浅漬けは白菜だけでなくカブなども一緒につけるといいでしょう。ポイントは柚子の皮と 昆布を一緒に漬け込むことです。後は塩と唐辛子だけで美味しい浅漬けができます。
化学調味料などは一切使う必要はありません。出来上がりの塩分が薄いと感じた場合 は醤油を少しだけかけて召し上がってください。
カキと言えばたんぱく質、ミネラルが豊富でビタミンB1、B12を含む脂肪肝には 欠かせない食材の一つです。野菜をたくさん入れた牡蠣鍋にすれば調理の手間 も省けます。
今回はカキのミゾレ煮にしました。大根おろしとポン酢、柚子に三つ葉が絶妙の 味を出します。カキ、野菜、ワカメでたんぱく質、ビタミン、ミネラルがばっちり摂取 できます。もずくにはカルシウムや鉄分も含まれます。
これで10日間のメニューは終了です。最後まで読んでいただきありがとうございま した。
食べたいものを食べてきた人間にとって食事療法は苦痛です。私もそうでした。 けれども苦痛な食事療法の中でもなるべく美味しいものを食べられるように工夫する ことはできるはずです。
今までのメニューが少しでも皆様の脂肪肝解消のお役に立てれば幸いです。
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